臭氧發(fā)生器在食品行業(yè)的應(yīng)用與合規(guī)指南
來源:
www.wssstny.com | 發(fā)布時間:2026年02月04日
2026年2月4日,
臭氧發(fā)生器廠家介紹:臭氧發(fā)生器在食品行業(yè)的應(yīng)用與合規(guī)指南
在食品加工、倉儲和包裝環(huán)節(jié),臭氧發(fā)生器被廣泛用于:
車間空氣消毒,控制微生物總數(shù)
果蔬清洗,延長保鮮期并降解農(nóng)殘
冷庫除霉除味,防止交叉污染
瓶裝水/飲料生產(chǎn)線的管道CIP消毒
根據(jù)《GB 2760-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn)》,臭氧作為加工助劑,殘留量需≤0.05 mg/L。企業(yè)應(yīng)選擇食品級不銹鋼材質(zhì)設(shè)備,定期校準(zhǔn)臭氧濃度,并確保操作人員接受安全培訓(xùn)。合規(guī)使用臭氧,不僅能提升產(chǎn)品品質(zhì),還能通過HACCP、BRC等國際認證。